在我们选择区开这个饭店的时候应该要去注意哪些饭店的风水问题，以及这饭店里的风水禁忌呢？现在就收集了饭店的风水相关的详细资料，一起来看看吧！

饭店的风水

饭店风水误区
厨灶十二忌讳：
饭店风水1、 灶忌背宅反向 灶忌背反向：既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。（如果饭店坐空朝实情况未必如此，另外灶旺财和旺丁的情况也不同）
饭店风水2、 灶忌门路直冲 灶忌门路直冲：传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则便多损耗，这正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。（很多店面开的很旺饭店，其厨房就是直接暴露的，看来这一条不适合饭店风水。）
饭店风水3、 忌厨门对灶 厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。（饭店不忌。）
饭店风水4、 忌与厕所相对 忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。(正确）
饭店风水5、 忌与房门相对 忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利，会有灾病吐血的情况发生。（饭店不忌）
饭店风水6、 灶忌背后空旷 灶忌背后空旷：灶宜背后靠墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”（窗光射之无妨，唯坐空可能会伤丁，不是店主就是下人）
饭店风水8、 忌安在水道上 忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，倘若炉灶粉放在水道上则不吉。（可与来水并，不可并去水，来去不明）
饭店风水9、 灶忌横梁压顶 灶忌横梁压顶：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，否则家人多病，尤其是对妇女健康有损。（橱师的压力较大）
饭店风水10、不宜斜阳照射 不宜斜阳照射：在风水学来说，厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉利，认为这会令家中各人的健康受损。（西阳照射会导致店面经营困难）
饭店风水11、不宜尖角冲射 不宜尖角冲射：风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。（不是伤己就是伤别人） 　　饭店风水12、避免水火相冲 避免水火相冲：灶位避免紧靠碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，故此两者不宜及接近，更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗衣机和洗碗盆之间。（来水、去水混杂）
(二)厨房风水重点 厨房风水应该注意以下的五个重点：
饭店风水1、 风：传统的风水应讲求“藏风聚气”，故此最忌风吹，而厨房的炉灶尤其忌风。 风水学认为炉灶正对门口，以及灶后有窗皆不吉，主要是因为担心炉灶被门外的风吹扰，撇开风水不谈，单从家居安全来说，炉灶实在是不宜正对门口或靠近窗口的。因为煤气炉和石油气炉给吹熄，便会泄漏石油液化气，是很危险的。 如果是用柴炭来煮食，大风一吹，火屑四散，很容易因此引起火灾。
饭店风水2、忌水：在风水学的观念里，认为炉灶炎热的“火”气，与湿凉的“水”不协调，正所谓“水火不相容”，这样 会对煮食的炉灶有冲克，因面间接影响家人的饮食健康。（不对）
(1)避免炉灶向北：因为北方是“水”当旺的地方，而水能克 火。（不对）
(2)避免把炉灶安放在水道上。（来水、去水混杂） 　　
(3)避免把炉灶夹在两个“水性”物体中间，厨房中洗碗盆，雪柜及洗衣机等物件，圴是属于“水性”的物件，故此炉灶不宜夹在这此物件之间。（来水、去水混杂）

饭店装修的风水知识
财位照当今港台流行的风水术，一般是采用挨星法飞出每年的当旺财位，然后在风水上进行处理，但飞星法的最大麻烦就是每年甚至每月甚至每天的财位都不相同，这就给用户带来很多不便，显得无所适从。依照“八宅派”法则，可相对简单地定出财位，位置就在进门对角线所指的角落，一般说来，财位宜亮不宜暗，在财位上放置一棵常绿植物可起到催财的作用，但不能放置仙人球、仙人掌一类带刺的植物。
“鬼门”
无论是住宅或是饭店，任何建筑物内都有一条不吉的区域，在传统的“家相学”中，称之为“鬼门线”，具体指的的是从西南到东北贯穿整个建筑或房间的一条十五度的区域，这条区域与其说是不吉，不如说大凶来得更加贴切。在这个区域内绝不可设置大门，不然则成了实实在在的“鬼门”了，属于大凶之宅。如果饭店的大门正好位于鬼门，改良的方法有三：1、最好废弃此宅不用，以免日后的麻烦；2、如果条件允许，可将位于“鬼门线”的大门封闭，另觅吉位开门；3、如果实在没有办法，可在门口放置一对石狮，在进门处铺设克制凶煞的特殊颜色的地毯，另外还有其它的一些化煞方法，但这都属于病后投医，总不如废宅不用来得彻底。
赵公明财神民间流传的财神虽然很多，但大致可分为文财神和武财神两种。赵公明属武财神，他又名赵玄，是一位威风凛凛的猛将。赵公明这位武财神，民间相传他非但能够降妖伏魔，而且又可招财利市，所以北方很多商户均喜欢把它供奉在店铺中，而南方的商户大多供奉武职关公。至于威风凛凛的武财神应面向屋外，或是面向大门，这样一方面既可招财进屋，同时又可镇守门户，不让外邪入侵。
漏财的大门
有些饭店有两个层面，而且有许多两层或多层的饭店，楼梯往往会对着店门，这是典型的漏财相，解决的方法有两种：1、在店门和楼梯口之间放置屏风，屏风的质料、颜色以及屏风上的图案就要根据店主的生辰和店门的朝向而定，这里无法说得非常具体；2、放置关公像镇宅，关公像属于武财神，所以一定要面向大门放置，这样一方面可抑制门外的煞气冲克，另一方面可以克制财气的外泻。
观音三不向
在勘测实践中，经常看见一些饭店供奉观音像，其实在饭店内供奉观音像是很不适宜的，因为观音清净无暇，并且戒荤腥，故此观音像在放置的方位上有三不向的讲究：1、 不向厕所；2、 不向大门；3、 不向餐桌。
倘若能够遵守以上这三种避忌，则大致不成问题了。注意，观音吃素守斋，除了燃香之外，只宜用鲜花及水果供奉；因此倘若与其他神祗放在一起，那么其他神祗亦不可用三牲拜祭了！
炉灶的放置
炉灶是饭店的关键，而炉灶的放置又是风水中的关键，依照传统“家相学”的说法，炉灶放置的基本法则是：坐凶向吉。也就是说，炉灶应放在凶方，而炉灶的开关应朝向吉方，这几乎是炉灶放置的唯一法则。
鱼缸的放置
在风水中鱼缸是用来镇煞之物，就是说鱼缸应该放在凶放或放在朝向凶放的位置，但目前的许多饭店，在店面中往往放置鱼缸，那么最基本的应该注意几点：
1、鱼缸中的水面总高度不要超过1米80，因为水位过高，有灭顶之灾的说法；
2、鱼缸中要用活水，而且水要从最上面的一层向下流动；
3、鱼缸应放置在凶放。
卫生间
卫生间在风水上要求压在凶方，这在处理上是相对比较简单的，但如果是多层的饭店，就要注意，切不可让楼上的卫生间压在楼下的收银台上，或压在办公室、厨房之上，不然会产生许多不良后果。推荐阅读：饭店风水布置

饭店风水禁忌
一、饭店店面门前忌有大树
大家都知道门前忌有大树，这在风水学中是不吉的，而开门做生意就是图个吉利，所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境，因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排，这样不但可以不会有违风水学，同时还能优化风水，聚集财气。
二、饭店大门忌正对室内楼梯
现在很多的饭店装修都是两层或者多层，楼梯口往往正对着店面大门，这在风水学中是典型的漏财相，所以在装修时一定要注意。同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。
三、饭店大门忌坐在凶位
大门方位决定了人气的旺衰，整体经营思想的正确与否，也就是说能否得到人气，经营者的总体经营思路是否正确，大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳，大吉之象，宜创业，多有发财之喜。
四、饭店忌摆放观音像
观音清净无暇，并且戒荤腥，所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的，故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话，在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究：一不向厕所；二不向大门；三不向餐桌。
五、饭店收银台忌在凶位
饭店收银台都要在财位上，这种格局才可以催旺财气，达到财源滚滚，吉祥平安的目的。另外，收银台是顾客和经营者交流的平台，它代表了主客之间的相互关系，因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。　　
六、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位
风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞，是经常被运用的风水吉祥物，但是千万要注意，风水鱼缸比较适合摆放在凶位，这样可以化解煞气，逢凶化吉。推荐阅读：饭店风水知识